人間通訊社

美國佛光山佛州光明寺12月10日在能康法師帶領下，前往橘郡警察總局舉辦「年終感恩蔬食餐會」，佛光人以美味健康的蔬食料理，向全年無休、守護中佛州居民與數百萬遊客安全的警務人員表達敬意。

國際佛光會佛羅里達協會西區分會會長林香吟、東區分會會長倪艷芬等一行人共同布置餐會現場，以簡單溫馨的蔬食料理自助餐，宴請30多位刑事鑑識部門員警，並一一介紹各式蔬食料理。

其中，覺懺法師烹煮的「火爆干鍋」不但是全場亮點，其「獨家炒麵」更是讓員警們讚不絕口，表示能在繁忙工作中享受熱騰騰的蔬食料理，既暖心又難忘。

橘郡警長John Mina與幕僚長Charles Denmark 特別到場致意，並與同仁共進午餐。警長Mina表示，光明寺與佛光會多年來在社區教育及文化活動上貢獻良多，郡警局高度重視雙方合作，未來將安排員警前往光明寺參訪學習，期盼持續擴大交流。

橘郡警察總局共有超過2700名員警與文職人員，涵蓋全郡各類警務與行政工作。代表參加感恩餐會的單位，主要為刑事鑑識部門。餐敘結束後，該部主任 Vanessa Nylander 接待佛光人參觀，介紹犯罪現場採證及各實驗室流程，並現場示範指紋採集。

東區分會會長倪艷芬笑說，本次參訪如同置身《CSI犯罪現場》影集，更對鑑識人員的專業與辛勞有深刻的認識。

西區分會會長林香吟談到，協會正計劃與橘郡警局建立更多教育合作，透過社教活動、警民互動及公益推廣，加深警民關係。

能康法師則嘉許國際佛光會佛羅里達協會的用心，表示「法輪未轉，先轉食輪」，年底的感恩餐會以蔬食料理搭起橋梁，透過美食慰勞員警辛勞，同時也傳遞佛光人的關懷。